멋진중년(김종채)의 작은행복을 찾아서

그냥 그렇고 그런 공장 흔한 막걸리

종류 국산쌀70% 소백분1300% 생산 충남 서천군 종천면 당정리 63-22 종천주조장 요약도수 7%| 7900ml | 1,200원대 | 음용온도 3~4℃ 특징 맑은맛 걸죽함이 흰색 한줄소개 없음 추천사항 양조장 출하날짜로부터 냉장에서 3-4일 정도 숙성된 막걸리를 추천. 숙성을 위해 김치냉장고 보관. 유의사항 자..

보령 미산 생막걸리 종류 밀가루100% 생산 충남 보령시 미산양조장제조 요약 도수7% 1200im 1200원에 구입 음용온도 3~4℃ 특징 달달함. 걸쭉함 .신맛 한줄소개 충남 보령 아미산골지하 암반수로 빚은 막걸리 추천사항 양조장 출하일부터 냉장에서 3-4일 정도 숙성된 막걸리 추천. 숙성을 위해 ..

공주 밤 막걸리 계룡산 가는 길에 정상 관음봉에서 한잔 얻어 먹은 막걸리 맛에 반하여 지나가는 길에 공주 홈 마트 슈퍼에서 2병 사서 집에와서 닭도리 탕에 다시 먹어본 공주 밤 막걸리 역시 그맛이야 약간 달콤한 맛에 텁텁한 시골맛이 함께 겯드러진 색갈은 노란색으로 밤이 ..

모두들 고향으로 간다고 하는데 이 몸은 고향을 떠나온지 어느 덧 30년의 세월이 흘러 까마듯 하기만한 고향 산천아 가끔 한번씩 고향을 먼 발치에서 바라보며 그 어릴 때 같이 놀던 옛 동무들 지금은 어디에서 무얼 하고 있을까 어린나이에 객지 나와서 고생하며 같이 생활 했던 그 곳 고..

한국 막걸리의 오덕(五德) 막걸리의 오덕(五德)과 삼반(三反)을 아십니까? 조선조 초의 명상 정인지(鄭麟趾)는 젖과 막걸리는 생김새가 같다하고 아기들이 젖으로 생명을 키워 나가듯이 막걸리는 노인의 젖줄이라고 했다. 정인지를 비롯 문호 서거정(徐居正), 명신 손순효(孫舜孝)..

충남 보령 원산도 낚시 가는길 갈매기들을 새우깡 한봉지로 멋진 향연에 웃음이 가득 하였습니다.

남양탁주 제조지 화성시 송림동 248-1 1.7리터 1.2리터 약간 큰 용량으로 출시한다 밀가루 100% 알코올6% 완전 재래식 방법으로 제조 어릴적 아버지께서 주전자에 막걸리 받아오라 하면 어떤 맛일까 하며 한모금 하면서 먹었던 1970년도 그맛 탄산 전혀없음 3-4일 숙성하여 먹으면 걸죽..

장흥 보림사 전남 장흥군 유치면 봉덕마을에 위치한 해발 506m의 남쪽기슭에 천년고찰이 자리하고 있으니 바로 보림사다 보림사는 신라 헌강왕때 보조선사 체징스님이 창건하여 가지 산문의 중심사찰로 발전 시켰다 인도 중국 가지산 보림사와 함께 3대 보림이라 일컬어 졌으며 우리나라..

세계문화유산 유적지 고창 고인돌을 찾아서